8月のおすすめワイン
1800年頃より続くワイン造りの名家グロ一族。この族が有名になったのは
1960年代からのジャン・グロの時代。
ジャン・グロは革新的なワイン造りを進め、95年に引退する時に
ミッシェル、ベルナール、アンヌ・フランソワーズの3人の子供達に畑を分割して相続させました。
次男のベルナールは、畑を相続する以前から子供のいなかった叔父・叔母の
ドメーヌであるグロ・フレールを引き継ぎ、自ら相続した畑を加え、現在のスタイルを確立しました。
夏にぴったりな上品なブルゴーニュをどうぞ!
早いもの勝ち!売切れ御免!(限定12本)
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2005
Gros Frère et Sœur
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 2005
グロ フレール エ スール
Glass(グラス) ¥1,200
Bouteille(ボトル) ¥6,000
にて提供させていただきます。
この機会にぜひワインバー ムートンにお越しくださいませ。
ヴェールムートン今週のランチです。
今週はなぜか変わり種メニューだすっ!

先日、港祭りで夜店を歩いていたらソースの香りにつられて・・・思わずメニューにのせちゃいましたっ!
おかずに豚のロースカツもつけてやりすぎましたぁ?
Aランチ
やきそばと豚ロースカツ ¥780
(スープ・コーヒー付き)

ナシゴレン・・・・
暑い季節にぴったりなスパイシーなパンチの効いた
マレーシア風焼き飯です!
Aランチ
ナシゴレン&鶏肉と夏野菜のシチリア風
¥780
(スープ・コーヒー付き)

あれ~
洋食のお店じゃ・・・・
なーんてとにかく室蘭の夏は短いのですが暑い季節は食欲が落ちるのでなじみのあるメニュー・・・・って考えたらこうなりました。
Aランチ
冷たいたぬきそば&ミニ天丼 ¥780
(サラダ・コーヒー付き)
皆様のお越しお待ちしております!
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