軽い一皿

★ポークリエット・クルトン添え･･････ \500
★ジャイアントオリーブ･･････ \500
★フリュイ　セック（ドライフルーツ各種）･･････ \500
★伊達産殻付きクルミ･･････ \500
★本日の自家製キッシュ･･････ \600
★野菜のマリネ・コリアンダー風味･･････ \600
★生ハム・ハモンセラーノ･･････ \1,000
★イベリコ豚のサラミ(ホセリート)･･････ \1,000

前　菜

★地中海風ラタトゥイユ･･････ \700
★季節のスープ･･････ \700
★サラダヴェール（葉っぱのサラダ）･･････ \700
★ブルーチーズのポテトグラタン･･････ \800
★スモークサーモン半熟玉子･･････ \900
★つぶ貝ときのこのブルゴーニュ風･･････ \900
★根室産さんまのマリネ･･････ \900
★鮮魚のカルパッチョ･･････ \1,000
★さんまと秋茄子の温製テリーヌ･･････ \1,200
★ムール貝の白ワイン蒸し･･････ \1,200
★黒田農園・本日の野菜料理･･････ \1,200
★リヨン風サラダ（ベーコン・砂肝・レバー・玉子）･･････ \1,500
★マグレ鴨スモーク　千両梨と胡桃･･････ \1,500
★マルミットに入った田舎風パテ･･････ \1,500
★シャルキュトリー盛り合わせ･･････ \2,000

主　菜

★クスクスダニョー(モロッコ風仔羊肉の煮込み)･･････ \1,650
★道産厚切りポークの炙り焼き･･････ \1,780
★本日の鮮魚料理･･････ \1,780
★鴨のローストと秋野菜･･････ \1,850
★うずらのソテー　バスク風レンズ豆ソース･･････ \1,850
★仔羊ローストきのこマリネソース･･････ \1,950

パスタ・リゾット

★本日のパスタ･･････ \1,200
★本日のリゾット･･････ \1,200

★自家製パン･･････ \100

チーズ（各種お選び下さい）

★3種盛り合わせ･･････ \1,400

★マロンとチーズのクレームブリュレ･･････ \700

★巨峰の白ワインジュレ･･････ \700

★洋梨のタルト自家製グラス添え･･････ \700

★ババ・オ・ロム（ラム酒風味のブリオッシュサヴァラン）･･････ \700

★ショコラ3種盛り合わせ･･････ \1,000
(ショコラブリュレ・ソルベ・ガトーショコラ)

Glass Wine：グラスワイン

★グラスシャンパーニュ　・・・　\1,200
Verve du champagne

★グラスワイン (白・赤)　・・・　\630〜
Verve du vin　(Blanc/Rouge)

Cocktail (wine・champagne)：ワイン・シャンパンベースのカクテル

★キール　・・・　\600
KIR

★キール　ロワイヤル　・・・　\1,300
KIR　ROYALE

★ミモザ・ブラッド　オレンジ　・・・　\1,200
MIMOSA BLOOD ORANGE

Cocktail (Liqueur)：リキュールベースのカクテル

★カンパリ　(薬草・香草リキュール)　&　ソーダ / オレンジ　・・・　\600
CANPALI & SODA / ORANGE

★ペルノー　(薬草・香草リキュール)　&　ソーダ / 水割り　・・・　\600
PERNOD & SODA / WATER

★ディタ・オレンジ　(ライチリキュール+オレンジ)　・・・　\600
DITA ORANGE

Beer：ビール

★ビール　アサヒスーパードライ(小瓶)　・・・　\550
ASAHI SUPER　DRY (Small bottle)

★ビール　アサヒ　北の職人(中瓶)　・・・　\650
ASAHI KITA NO SHOKUNIN

★レーベンブロイ　(ノンアルコールビール)　・・・　\600
LOWENBRAU (NON ALCOOL)

Soft Drink：ソフトドリンク

★ペリエ　・・・　\500
PERRIER

★ジンジャー　エール　・・・　\500
GINGER ALE

★ジュース各種　(オレンジ・アップル・グレープフルーツ)　・・・　\500
FRUITS JUICE(ORANGE/APPLE/GREAP FRUITS)

★ブラッドオレンジジュース　・・・　\800
BLOOD ORANGE JUICE